Салат с дайконом и морковью

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Морковь и дайкон натрите на терке, затем переложите в отдельную миску. Добавьте соль, чтобы овощи дали сок.

3 . Этап

Чеснок натрите на мелкой тёрке, лук и укроп мелко порубите. Добавьте в миску.

4 . Этап

Из лимона выжмите сок, заправьте салат лимонным соком и оливковым маслом. Хорошо перемешайте и оставьте салат настояться минимум на 30 минут.

5 . Этап

Салат с дайконом и морковью готов, приятного аппетита!