Жареный топинамбур
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареный топинамбур

1. Топинамбур - 250 грамм
2. Масло растительное - по вкусу
3. Соль - по вкусу
4. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареный топинамбур

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Жареный топинамбур: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Топинамбур промойте и очистите, нарежьте тонкими ломтиками.

1. Этап. Жареный топинамбур: Топинамбур промойте и очистите, нарежьте тонкими ломтиками.

3. Этап

Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите топинамбур.

1. Этап. Жареный топинамбур: Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите топинамбур.

4. Этап

Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до румяной корочки. В самом конце процесса посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Жареный топинамбур: Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до румяной корочки. В самом конце процесса посолите и поперчите по вкусу.

5. Этап

Через пару минут снимите с огня и выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

1. Этап. Жареный топинамбур: Через пару минут снимите с огня и выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

6. Этап

Перед подачей жареный топинамбур дополните измельченной зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Жареный топинамбур: Перед подачей жареный топинамбур дополните измельченной зеленью. Приятного аппетита!