Бефстроганов из свинины со сливками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бефстроганов из свинины со сливками

1. Свинина - 800 грамм
2. Лук репчатый - 1,5 штуки
3. Сливки - 100 миллилитров
4. Мука - 3 ст. ложки
5. Аджика сухая - 1 чайная ложка
6. Масло растительное - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Бефстроганов из свинины со сливками

1. Этап

Свинину нарезаем тонким полосочками, лук режем полукольцами. Обжариваем мясо на растительном масле, затем добавляем лук и жарим еще 10 минут.

1. Этап. Бефстроганов из свинины со сливками: Свинину нарезаем тонким полосочками, лук режем полукольцами. Обжариваем мясо на растительном масле, затем добавляем лук и жарим еще 10 минут.

2. Этап

Сливки смешайте с мукой и добавьте к мясу. Тщательно все перемешайте. Соль и другие специи по вкусу.

1. Этап. Бефстроганов из свинины со сливками: Сливки смешайте с мукой и добавьте к мясу. Тщательно все перемешайте. Соль и другие специи по вкусу.

3. Этап

Тушите на медленном огне под крышкой, около 10 минут.

1. Этап. Бефстроганов из свинины со сливками: Тушите на медленном огне под крышкой, около 10 минут.

4. Этап

Готово!

1. Этап. Бефстроганов из свинины со сливками: Готово!

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Бефстроганов из свинины со сливками: Приятного аппетита!