Пирожки с вишней Летние
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожки с вишней Летние

Тесто
1. Сахар 2 ст. л.
2. Мука 3 ст.
3. Молоко 1 ст.
4. Масло растительное 3 ст. л.
5. Яйцо куриное 1 шт.
6. Дрожжи сухие 1 пак.
7. Соль 1 щепотка
Начинка
1. Вишня 2 ст.
2. Сахар 0,5 ст.
3. Крахмал картофельный 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирожки с вишней Летние

1. Этап

Подготавливаем продукты.

1. Этап. Пирожки с вишней Летние: Подготавливаем продукты.

2. Этап

В чашку выкладываем соль, сахар, дрожжи, яйцо. Добавляем теплое молоко и растительное масло. Хорошо перемешиваем. Добавляем частями просеянную муку и замешиваем тесто. Ставим в теплое место на 1 час.

1. Этап. Пирожки с вишней Летние: В чашку выкладываем соль, сахар, дрожжи, яйцо. Добавляем теплое молоко и растительное масло. Хорошо перемешиваем. Добавляем частями просеянную муку и замешиваем тесто. Ставим в теплое место на 1 час.

3. Этап

Вишню промываем и удаляем косточки. Выкладываем на дуршлаг, чтобы стек сок.

1. Этап. Пирожки с вишней Летние: Вишню промываем и удаляем косточки. Выкладываем на дуршлаг, чтобы стек сок.

4. Этап

В чашку выкладываем крахмал и сахар. Хорошо перемешиваем.

1. Этап. Пирожки с вишней Летние: В чашку выкладываем крахмал и сахар. Хорошо перемешиваем.

5. Этап

Тесто поднялось.

1. Этап. Пирожки с вишней Летние: Тесто поднялось.

6. Этап

На рабочей поверхности раскатываем небольшие лепешки из теста. Кладем на лепешку 1 ст. л. вишни и 1 ч. л. сахарно-крахмальной смеси. Защипываем. Получается пирожок.

1. Этап. Пирожки с вишней Летние: На рабочей поверхности раскатываем небольшие лепешки из теста. Кладем на лепешку 1 ст. л. вишни и 1 ч. л. сахарно-крахмальной смеси. Защипываем. Получается пирожок.

7. Этап

Выкладываем на противень. Ставим в разогретую духовку.

1. Этап. Пирожки с вишней Летние: Выкладываем на противень. Ставим в разогретую духовку.

8. Этап

Выпекаем 20-30 минут при 150-170 градусах.

1. Этап. Пирожки с вишней Летние: Выпекаем 20-30 минут при 150-170 градусах.

9. Этап

Подаем пирожки.

1. Этап. Пирожки с вишней Летние: Подаем пирожки.