Ингредиенты для - Расстегаи из горбуши
Как вкусно приготовить - Расстегаи из горбуши
1. Этап
Для начала нам необходимо выложить пласт готового теста на стол, раскатать его и разрезать на небольшие квадраты (здесь 12 шт.). Филе горбуши (без костей) нарезаем мелко, солим и перчим по вкусу, репчатый лук измельчаем, сыр трем на крупной терке.
2. Этап
Теперь в середину каждого квадрата кладем немного лука.
3. Этап
Сверху выкладываем рыбу.
4. Этап
На каждую рыбную горку кладем кусочек сливочного масла и немного тертого сыра.
5. Этап
Скрепляем края теста так, чтобы у нас получился пирожок с отверстием сверху. Выкладываем расстегаи на противень, смазанный растительным маслом.
6. Этап
Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
7. Этап
Когда расстегаи покроются румяной золотистой корочкой, вынимаем их и всей семьей угощаемся отличной выпечкой. Приятного аппетита!