Ингредиенты для - Простой шоколадный пирог из кислого молока
Как вкусно приготовить - Простой шоколадный пирог из кислого молока
1 . Этап
Включаем духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Орехи и курагу измельчаем. Пирог можно испечь и без этих ингредиентов, но с ними интереснее.
2 . Этап
В одну миску отмеряем необходимое количество сухих ингредиентов.
3 . Этап
А во вторую наливаем кислое молоко, растительное масло и добавляем яйцо. И тщательно размешаем.
4 . Этап
Перемешиваем сухие ингредиенты.
5 . Этап
Добавим сухие ингредиенты в смесь кисломолочную смесь.
6 . Этап
Размешиваем до однородности, должно получиться тесто чуть гуще сметаны, и добавляем орехи и курагу. Перемешиваем.
7 . Этап
Форму для выпечки диаметром 22 см застилаем пергаментом и выкладываем в нее тесто. Разравниваем.
8 . Этап
И выпекаем минут 30-35. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Мой пирог пекся при больше температуре и поэтому потрескался.
9 . Этап
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой или поливаем глазурью или шоколадом.
10 . Этап
Пирог получается в меру сладким, мягким и вкусным.