Кексики со смородиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
55 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кексики со смородиной

1. Мука - 250 грамм
2. Кефир - 100 грамм
3. Масло растительное - 100 грамм
4. Смородина черная - 180 грамм
5. Сахар - 80 грамм
6. Крахмал кукурузный - 1 ст. ложка
7. Сметана - 1 ст. ложка
8. Ваниль - 1 чайная ложка
9. Соль - 1 щепотка
10. Корица молотая - 1 щепотка
11. Имбирь молотый - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Кексики со смородиной

1. Этап

Смешайте кефир, растительное масло, сметану, крахмал, сахар, ванильный сахар, имбирь, корицу и щепотку соли. Перемешайте.

1. Этап. Кексики со смородиной: Смешайте кефир, растительное масло, сметану, крахмал, сахар, ванильный сахар, имбирь, корицу и щепотку соли. Перемешайте.

2. Этап

Добавьте муку с содой и смородину.

1. Этап. Кексики со смородиной: Добавьте муку с содой и смородину.

3. Этап

С помощью лопатки замесите тесто. Но не переусердствуйте, чтобы не повредить ягоды.

1. Этап. Кексики со смородиной: С помощью лопатки замесите тесто. Но не переусердствуйте, чтобы не повредить ягоды.

4. Этап

Разложите тесто по формам и выпеките в разогретой до 160 градусов духовке в течение 45 минут. Готовность проверяйте с помощью зубочистки.

1. Этап. Кексики со смородиной: Разложите тесто по формам и выпеките в разогретой до 160 градусов духовке в течение 45 минут. Готовность проверяйте с помощью зубочистки.