Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мраморные яйца c соевым соусом
Как вкусно приготовить - Мраморные яйца c соевым соусом
1. Этап
Ингредиенты:
2. Этап
Положите яйца в кастрюлю с холодной слегка солёной водой и доведите до кипения. Варите 2 минуты.
3. Этап
После того, как яйца прокипят 2 минуты, достаньте их и аккуратно ножом отковырните скорлупу в нескольких местах. Положите яйца обратно в кастрюлю. Добавьте все ингредиенты: чёрный чай, анис, 0,5 палочки корицы, чёрный перец горошком, цедру мандарина по вкусу и соевый соус" Kikkoman". Варите яйца на медленном огне 2 часа под крышкой.
4. Этап
Готовые яйца достаньте из кастрюли, очистите и подавайте на стол горячими или холодными.
