Ингредиенты для - Курица Марсала
9.
Вино Марсала 1/2 ст.
10.
Вино Херес 1/4 ст.
Как вкусно приготовить - Курица Марсала
1 . Этап
В неглубокой посуде или миске смешать муку, соль, перец и орегано. Обвалять кусочки курицы в мучной смеси.
2 . Этап
В большой сковороде растопить сливочное масло на среднем огне. Поместите курицу в кастрюлю и обжарить до коричневого цвета.
3 . Этап
Обжарить грибы. Залить вином и хересом, готовить 5 мин. затем добавить бульон и специи, положить кусочки курицы и готовить еще 10 мин. переодически поливая их соусом.
4 . Этап
Курицу подавать горячей сверху выложить грибы с соусом.
5 . Этап
Приятного аппетита!!!
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
4
Салат из баклажана с яйцом
1. Баклажан очистим от кожуры и нарежем на кружочки, а...
Розанчики
Подготовьте ингредиенты. В творог добавьте яйцо, соль,...
Лепешки из картофеля Талви
Сливочное масло я растопила и остудила. Яйцо взбила с...
Курица, запеченная с каштанами и рисом
Сначала приготовим курицу. Чтобы она получилась сочной...
Утка с соусом из слив и меда
Утка и сливы 1. Сделать на утиной коже надрезы крест-н...
Треска Аль пиль пиль
Все, что нам понадобится: треска, соль, масло, чеснок...
Салат из говядины и печеных перцев
Продукты, необходимые для салата, и уже приготовленный...
Перепела в вине Дачные
Набор продуктов… Тушки моем, обрезаем лишнее, ножницам...
Манник с бруснично-медовым соусом
Яйца разделить на желтки и белки. Желтки растереть с с...
Закусочные булочки, фаршированные салатом Нисуаз
Залить дрожжи небольшим количеством теплого молока, до...
Курица под сливочным соусом с киви
На фотографии часть продуктов: филе курицы нарезано кр...
Соус из лука-порея с запечённой индейкой
1 - Пошаговых фото в этот раз нет, потому что блюдо оч...