Куриная грудка с овощным гарниром

1 . Этап

1. Для начала разрежьте картофель пополам. Разложите его на противень. Влейте немного масла. Добавьте соль и перец. Затем отправьте запекаться овощи на 10 минут в духовку при 200 градусах.

2 . Этап

2. В это время сделайте глазурь. Смешайте сок лимона, горчицу, соль, перец, измельчённый чеснок, мягкое сливочное масло и травы.

3 . Этап

3. Затем выложите на противень к картофелю курицу. Полейте её глазурью. Вновь отправьте блюдо в духовку на 10 минут.

4 . Этап

4. После этого вновь достаньте противень. Добавьте на него спаржу. Отправьте блюдо в духовку ещё на 10 минут.

5 . Этап

5. Дайте блюду немного настояться, чтобы глазурь стала более густая. Затем добавьте зелень сверху. Приятного аппетита!