Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба барбекю
Как вкусно приготовить - Рыба барбекю
1. Этап
Потрошеную рыбку вымойте и просушите. Натрите ее солью и перцем. Измельчите чеснок, смешайте с имбирем, орегано и петрушкой. Начините этим рыбку и положите внутрь дольки лимона.
2. Этап
Разогрейте мангал или гриль и выложите рыбку на решетку, промазанную маслом.
3. Этап
Нам нужно хорошенько подзолотить оба бока рыбки. На это уйдет минут 5-6.
4. Этап
Перед подачей отделите мясо от хребта и украсьте блюдо дольками лимона.
