Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованная свекла На закуску
Как вкусно приготовить - Маринованная свекла На закуску
1. Этап
Свеклу помыть, почистить и натереть на тёрке для корейской моркови.
2. Этап
Чеснок почистить и мелко порезать. Добавить к свекле.
3. Этап
В небольшой миске хорошо смешать мандариновый сок, растительное масло, уксус, куркуму, кориандр, соль и перец. Залить свеклу и хорошо перемешать.
4. Этап
Сложить свеклу в банку, закрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа. Но если спешить некуда, лучше оставить на 7-8 часов. Я делаю вечером и убираю на ночь. Перед подачей хорошо перемешать.