Маринованная свекла На закуску
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованная свекла На закуску

1. Свекла - 2 шт
2. Чеснок - 6 зуб.
3. Мандариновый сок - 5 ст. л.
4. Уксус - 1 ст. л.
5. Масло растительное - 2 ст. л.
6. Кориандр - 1 ч. л.
7. Куркума - 0.5 ч. л.
8. Соль - 2 ч. л.
9. Перец черный - 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Маринованная свекла На закуску

1. Этап

Свеклу помыть, почистить и натереть на тёрке для корейской моркови.

1. Этап. Маринованная свекла На закуску: Свеклу помыть, почистить и натереть на тёрке для корейской моркови.

2. Этап

Чеснок почистить и мелко порезать. Добавить к свекле.

1. Этап. Маринованная свекла На закуску: Чеснок почистить и мелко порезать. Добавить к свекле.

3. Этап

В небольшой миске хорошо смешать мандариновый сок, растительное масло, уксус, куркуму, кориандр, соль и перец. Залить свеклу и хорошо перемешать.

1. Этап. Маринованная свекла На закуску: В небольшой миске хорошо смешать мандариновый сок, растительное масло, уксус, куркуму, кориандр, соль и перец. Залить свеклу и хорошо перемешать.

4. Этап

Сложить свеклу в банку, закрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа. Но если спешить некуда, лучше оставить на 7-8 часов. Я делаю вечером и убираю на ночь. Перед подачей хорошо перемешать.

1. Этап. Маринованная свекла На закуску: Сложить свеклу в банку, закрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа. Но если спешить некуда, лучше оставить на 7-8 часов. Я делаю вечером и убираю на ночь. Перед подачей хорошо перемешать.