Name: Салат из авокадо и семги
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: Авокадо - 1 штука; Лайм - 1 штука; Манго - 1 штука; Мед - 1/2 ст. ложки; Имбирь молотый - 1/4 чайных ложки; Горчица - 1/2 ст. ложки; Соевый соус - 1 ст. ложка; Руккола - 100 грамм; Масло оливковое - 4 ст. ложки; Кунжут - 3 ст. ложки; Соль, перец - по вкусу; Уксус - 1 ст. ложка; Семга соленая - 300 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат из авокадо и семги

1. Авокадо - 1 штука

2. Лайм - 1 штука

3. Манго - 1 штука

4. Мед - 1/2 ст. ложки

5. Имбирь молотый - 1/4 чайных ложки

6. Горчица - 1/2 ст. ложки

7. Соевый соус - 1 ст. ложка

8. Руккола - 100 грамм

9. Масло оливковое - 4 ст. ложки

10. Кунжут - 3 ст. ложки

11. Соль, перец - по вкусу

12. Уксус - 1 ст. ложка

13. Семга соленая - 300 грамм

Как вкусно приготовить - Салат из авокадо и семги

1. Этап

Для салата вам понадобится семга, которая должна быть свежей и малосольной. Также следует выбрать спелый манго и авокадо, иначе они не будут такими яркими в салате.

2. Этап

Вымойте фрукты, очистите их от кожуры, достаньте косточки. Нарежьте их кубиками. Семгу также следует нарубить острым ножом на небольшие квадратики. Рукколу вымойте и порвите руками. Сложите все ингредиенты в миску.

1. Этап. Салат из авокадо и семги: Вымойте фрукты, очистите их от кожуры, достаньте косточки. Нарежьте их кубиками. Семгу также следует нарубить острым ножом на небольшие квадратики. Рукколу вымойте и порвите руками. Сложите все ингредиенты в миску.

3. Этап

Теперь вам необходимо приготовить заправку к салату. Она играет немаловажную роль в этом блюде, поэтому в ее состав входит так много ингредиентов. Смешайте в баночке (таким образом можно легко приготовить заправку, если закрыть банку крышкой и потрясти ее) сок лайма, оливковое масло, уксус, мед, соевый соус, горчицу и молотый имбирь.

1. Этап. Салат из авокадо и семги: Теперь вам необходимо приготовить заправку к салату. Она играет немаловажную роль в этом блюде, поэтому в ее состав входит так много ингредиентов. Смешайте в баночке (таким образом можно легко приготовить заправку, если закрыть банку крышкой и потрясти ее) сок лайма, оливковое масло, уксус, мед, соевый соус, горчицу и молотый имбирь.

4. Этап

Полейте получившейся заправкой салат, присыпьте кунжутными семечками. Посолите по желанию, добавьте любимые травы и специи. Все тщательно перемешайте и подавайте к столу.