Шашлык в соево-винном маринаде

1 . Этап

Подготовим мясо. Нарежем крупными кусочками.

2 . Этап

Подготовим наши ингредиенты.

3 . Этап

Смешаем соевый соус, вино, масло, горчицу, соль и специи. Добавим в мясо. Хорошо всё перемешаем. Пробуем на соль. И оставляем мариноваться на минимум на 2 часа.

4 . Этап

Нанизываем мясо на шампура. И жарим на углях, со всех сторон до готовности.

5 . Этап

Наш вкусный шашлык готов! Прошу к столу!