Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиной окост с горохом и чечевицей
Как вкусно приготовить - Свиной окост с горохом и чечевицей
1. Этап
Вот он, продуктовый набор для сегодняшнего ужина :).
2. Этап
Лук и морковку помыть, почистить, нарезать и сложить в чашу мультиварки, предварительно влив 1 ст. л. растительного масла.
3. Этап
Мясо помыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать на небольшие кусочки. Посолить, поперчить, посыпать кориандром и паприкой (или своими любимыми специями).
4. Этап
Выложить мясо в чашу мультиварки, перемешать с луком и морковью.
5. Этап
Горох и чечевицу промыть, выложить в мультиварку поверх мяса ровным слоем. Залить горячей водой на 1 палец выше слоя гороха. Закрыть крышкой, клапан поставить в положение " закрыт". Тушить 60 минут.
6. Этап
Подавать с любым гарниром и свежими овощами.
