Салат из печени куриной слоями

1 . Этап

1. Первый этап — подготовительный. Необходимо отварить до готовности печень и картофель, яйца — вкрутую. В небольшом количестве масла обжарьте измельченный кубиками лук.

2 . Этап

2. Картофель остудите, очистите и натрите на крупной терке.

3 . Этап

3. Измельчите печень. Можно также натереть её на терке или пропустить через мясорубку, например.

4 . Этап

4. Натрите на терке сырок и яйца.

5 . Этап

5. Когда все ингредиенты будут готовы, можно собирать салатик. На дно выложите картофель. Подсолите, поперчите по вкусу, смажьте майонезом.

6 . Этап

6. Выложите сверху печень. Снова соль, перец, майонез.

7 . Этап

7. Ровным слоем распределите жареный лучок.

8 . Этап

8. Немного майонеза.

9 . Этап

9. Следующим слоем будет сыр. Обязательно промажьте майонезом.

10 . Этап

10. Последними выложите яйца.

11 . Этап

11. И верх как следует смажьте майонезом.

12 . Этап

12. Верх украсьте ломтиками маринованного огурчика и свежей зеленью. Оставьте на часик в холодильнике перед подачей, чтобы салатик пропитался.