Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постный суп с гречкой
Как вкусно приготовить - Постный суп с гречкой
1. Этап
1. На растительном масле обжарм грибы с луком. Бульон доводим до кипения и опускаем в него грибы с луком вместе с остатками масла
2. Этап
2. Когда закипит - уменьшим огонь, добавим измельченную морковку и порезанный картофель.
3. Этап
3. Когда снова закипит, и картошка почти готова, добавляем промытую гречку (у меня белая необжаренная), а также специи по вкусу и зелень.
4. Этап
4. На маленьком огне доводим до готовности, а потом разливаем по тарелкам, украшаем зеленью и подаем к столу!
