Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекла с затаром и брынзой
Как вкусно приготовить - Свекла с затаром и брынзой
1. Этап
Время приготовления дано без учета запекания свеклы и приготовления затара. В оригинале рецепта берут лабне, но в этот раз у меня была мягкая брызна или ее еще называют рассольный сыр. Ссылки на рецепт затара и лабне я дала ниже. Итак... запечем свеклу в фольге до готовности. Очистим ее и нарежем крупными кусочками.
2. Этап
Выложить на тарелку лабне или сливочный сыр. Если у вас мягкая брынза, то ее размять вилкой. Посыпать затаром.
3. Этап
Выложить кусочки свеклы и щедро полить маслом. Наша закуска готова! Пробуйте и наслаждайтесь новым вкусом!
4. Этап
Приятного аппетита!