Фриттата с овощами и мясом в мультиварке

1 . Этап

У меня мультиварка VITEK VT-4203 SR, предварительно я отварила рис до готовности на программе "Рис"

2 . Этап

Смешала мясной фарш с луком, и яйцом, посолила, поперчила

3 . Этап

Скатала шарики не больше грецкого реха

4 . Этап

Включаем мультиварку на режим "Малый объем", добавляем оливковое масло

5 . Этап

Обжариваем мясные шарики до румяности

6 . Этап

К готовым шарикам добавляю мороженые овощи и рис и обжариваю еще минут 10

7 . Этап

Яйца взбиваю со сливками, солю, перчу

8 . Этап

И заливаю яично-сливочную смесь в мультиварку к рису, овощам и мясным шарикам

9 . Этап

Включаю программу "выпечка"

10 . Этап

За 10 минут до окончания приготовления фритату аккуратно перевернуть с помощью подставки для приготовления на пару и подрумянить с обратной стороны

11 . Этап

Вот и готовая фритата. Уж не знаю, на сколько по Итальянски, но получилось очень вкусно.