Фриттата с овощами и мясом в мультиварке

1. Этап

У меня мультиварка VITEK VT-4203 SR, предварительно я отварила рис до готовности на программе "Рис"

2. Этап

Смешала мясной фарш с луком, и яйцом, посолила, поперчила

3. Этап

Скатала шарики не больше грецкого реха

4. Этап

Включаем мультиварку на режим "Малый объем", добавляем оливковое масло

5. Этап

Обжариваем мясные шарики до румяности

6. Этап

К готовым шарикам добавляю мороженые овощи и рис и обжариваю еще минут 10

7. Этап

Яйца взбиваю со сливками, солю, перчу

8. Этап

И заливаю яично-сливочную смесь в мультиварку к рису, овощам и мясным шарикам

9. Этап

Включаю программу "выпечка"

10. Этап

За 10 минут до окончания приготовления фритату аккуратно перевернуть с помощью подставки для приготовления на пару и подрумянить с обратной стороны

11. Этап

Вот и готовая фритата. Уж не знаю, на сколько по Итальянски, но получилось очень вкусно.