Куриная грудка на болгарском перце

1. Этап

Болгарские перцы помыть и нарезать на тонкие полоски.

2. Этап

В подготовленную миску для запекания выкладываем нарезанные перцы. Все помидоры черри. Нарезанный на кусочки чеснок. Полить 2 столовыми ложками подсолнечного масла. Посолить и поперчить. Перемешать ложкой. Влить вино.

3. Этап

Куриные грудки разрезать и раскрыть, как книжку.

4. Этап

Твердый сыр нарезать на пластинки. Вкладываем сыр в отверстие грудки и просто прикрываем другой стороной. Шпажки в данном случае нам не нужны.

5. Этап

Очень часто в моих рецептах я использую вот такую Шунку В перечне можно указать только Бекон

6. Этап

Каждую фаршированную сыром грудку обворачиваем Беконом.

7. Этап

Подготовленные грудки выкладываем в миску для запекания. Сверху на овощи. Каждую грудку полить 1 ложкой подсолнечного масла

8. Этап

Лимон обдать кипятком. Нарезать на кружочки. По одному кружочку выкладываем сверху на грудку, остальные выкладываем вокруг.

9. Этап

Прикрыть фольгой и запекать 20 минут при 200гр, затем открыть и еще запекать до готовности и красивого цвета. У меня ушло еще 25 минут