Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лосось с рисом в зелёном чае
Как вкусно приготовить - Лосось с рисом в зелёном чае
1. Этап
В смеси соевого соуса, лимонного сока и мёда замариновать лосось, присаливаем если надо. Маринуем около 20 минут.
2. Этап
Отвариваем рис, если есть уже холодный, то прогреваем его промывая кипятком. Оказалось что нори у меня нет и я посыпала рис другими водорослями, но на вкусе это не отразилось, только добавился вкус кунжута.
3. Этап
Обжариваем или грилим лосось около 5 минут. Завариваем зелёный чай.
4. Этап
Укладываем рис, сверху на него листы нори и лосось. Заливаем чаем и подаём. Честно говоря, даже жалко воспитанных гостей прошлого))) уйти и не попробовать))) Если есть опасения как поведёт себя чай в этом блюде, то даже не беспокойтесь, будет очень вкусный бульон, насыщенный вкусом рыбы, риса и водорослей.
