Простой рецепт песочного теста

1 . Этап

Приготовление песочного теста начинаем с подготовки основных ингредиентов.

2 . Этап

Смешиваем все сухие ингредиенты, просеиваем муку, добавляем сахар и ваниль. Перемешиваем все в блендере.

3 . Этап

Добавляем сливочное масло, которое предварительно достаем из холодильника, и доводим его до комнатной температуры.

4 . Этап

Теперь добавляем в тесто яйца и снова все взбиваем так, чтобы масса получилась однородной.

5 . Этап

В итоге должна получиться подобная масса.

6 . Этап

Скатываем тесто в шар и заматываем его в пленку. Убираем тесто в холодильник на один час.

7 . Этап

Готовое тесто раскатываем в пласт, формочками выдавливаем печенье и выпекаем до готовности в предварительно разогретой духовке. Приятного аппетита!