Фруктовый лед

1 . Этап

Подготовить продукты для приготовления фруктового льда. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. Свежую клубнику можно заменить мороженной или ягодным пюре.

2 . Этап

Из половинки лимона выжать сок, смешать его с водой, всыпать 2 ст. л. без горки сахара и размешать до полного его растворения. Клубнику размять или измельчить блендером вместе с 2 ст. л сахара. Приготовить пюре из киви и смешать его с оставшимся сахаром.

3 . Этап

Подготовить две формочки или одноразовые пластиковые стаканы. На дно форм выложить клубничное пюре и поставить в морозильную камеру на два часа.

4 . Этап

После того как ягодное пюре замерзнет сверху на него влить лимонную воду с сахаром и снова заморозить.

5 . Этап

Последним слоев выложить пюре из киви. В середину формы установить палочки и отправить фруктовый лед в морозильную камеру до полного его замораживания.

6 . Этап

Для того чтобы извлечь фруктовый лед из форм, достаточно опустить их на несколько секунд в теплую воду.