Информация о рецепте
Ингредиенты для - Берлинер
Как вкусно приготовить - Берлинер
1. Этап
Из вышеуказанных ингредиентов замешиваем тесто и даём хорошенько подойти (я закинула тесто в хлебопечку). Затем формируем шарики.
2. Этап
И даём им тоже немного подойти. Для этого можно хорошо использовать духовку. Включаем на 30-50 градусов и оставляем там на минут 30.
3. Этап
Обжариваем с двух сторон по 3-5 минут. Берлинеры должны плавать в масле.
4. Этап
Выкладываем на ситечко, даём стечь и остыть.
5. Этап
Bв середине крем ликерно-заварной. Берлинер не сырой)))
