Ленивый хачапури из лаваша
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ленивый хачапури из лаваша

1. Сыр твердый - 150-200 грамм
2. Лаваш - 6 штук
3. Яйцо - 2 штуки
4. Молоко - 0,5 стакана
5. Масло сливочное - 1 ст. ложка
6. Белок яичный - 1 штука
7. Желток яичный - 1 штука

Как вкусно приготовить - Ленивый хачапури из лаваша

1. Этап

Растопите масло. Смешайте его с яйцами и молоком в единую консистенцию.

1. Этап. Ленивый хачапури из лаваша: Растопите масло. Смешайте его с яйцами и молоком в единую консистенцию.

2. Этап

Лаваш разрежьте на слои. У меня будет 6 хачапури, в каждом по 3 слоя. Смажьте их смесью из первого шага.

1. Этап. Ленивый хачапури из лаваша: Лаваш разрежьте на слои. У меня будет 6 хачапури, в каждом по 3 слоя. Смажьте их смесью из первого шага.

3. Этап

Сыр натрите на мелкой тёрке. Смешайте его с белком. Наложите слои друг на друга, а в центр уложите сыр.

1. Этап. Ленивый хачапури из лаваша: Сыр натрите на мелкой тёрке. Смешайте его с белком. Наложите слои друг на друга, а в центр уложите сыр.

4. Этап

Сверните хачапури в конверты. Все края промажьте молочной смесью.

1. Этап. Ленивый хачапури из лаваша: Сверните хачапури в конверты. Все края промажьте молочной смесью.

5. Этап

Все изделия промажьте взбитым белком и уложите их на противень с пергаментной бумагой.

1. Этап. Ленивый хачапури из лаваша: Все изделия промажьте взбитым белком и уложите их на противень с пергаментной бумагой.

6. Этап

Запекайте хачапури в духовке при 180-190 градусах в течение 20 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Ленивый хачапури из лаваша: Запекайте хачапури в духовке при 180-190 градусах в течение 20 минут. Приятного аппетита!