Name: Лаваш с капустой
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: Лаваш - 1 штука; Капуста - 500 грамм; Сметана - 1 стакан; Яйцо - 3-4 штук; Соль - 1 щепотка; Перец - 1 щепотка; Масло растительное - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Лаваш с капустой

1. Лаваш - 1 штука

2. Капуста - 500 грамм

3. Сметана - 1 стакан

4. Яйцо - 3-4 штук

5. Соль - 1 щепотка

6. Перец - 1 щепотка

7. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Лаваш с капустой

1. Этап

1. Вот и все продукты, которые потребуются, чтобы повторить этот рецепт приготовления лаваша с капустой.

2. Этап

2. Выложите капусту для начинки в глубокую мисочку, добавьте пару яиц. Как следует все перемешайте и при желании добавьте специи или зелень, например.

1. Этап. Лаваш с капустой: 2. Выложите капусту для начинки в глубокую мисочку, добавьте пару яиц. Как следует все перемешайте и при желании добавьте специи или зелень, например.

3. Этап

3. Выложите лаваш на стол (стандартного размера потребуется 2 штуки, которые нужно положить с небольшим нахлестом), а сверху распределите начинку.

1. Этап. Лаваш с капустой: 3. Выложите лаваш на стол (стандартного размера потребуется 2 штуки, которые нужно положить с небольшим нахлестом), а сверху распределите начинку.

4. Этап

4. Теперь нужно аккуратно свернуть лаваш сначала в рулет, а затем завернуть его "улиткой".

1. Этап. Лаваш с капустой: 4. Теперь нужно аккуратно свернуть лаваш сначала в рулет, а затем завернуть его

5. Этап

5. Выложите лаваш с капустой в домашних условиях в форму мультиварки, немного смазанную маслом. В отдельной мисочке приготовьте заливку, соединив сметану и яйца.

1. Этап. Лаваш с капустой: 5. Выложите лаваш с капустой в домашних условиях в форму мультиварки, немного смазанную маслом. В отдельной мисочке приготовьте заливку, соединив сметану и яйца.

6. Этап

6. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи и травы, например.

7. Этап

7. Все как следует перемешайте до однородности.

8. Этап

8. Осталось вылить смесь сверху и включить мультиварку на режим "Выпечка" примерно на 1 час. Еще один вариант, как сделать лаваш с капустой, - это запечь его в духовке.

1. Этап. Лаваш с капустой: 8. Осталось вылить смесь сверху и включить мультиварку на режим

9. Этап

9. Через часик получится вот такой аппетитный пирог. При желании можно добавить сверху горсть сыра, она придаст особую пикантность и румяную корочку. Приятного аппетита!