Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ячменно-кукурузное печенье Зёрнышко
Как вкусно приготовить - Ячменно-кукурузное печенье Зёрнышко
1. Этап
Сливочное масло достать из холодильника за 2 часа. Духовку включить на разогрев. Смешать все виды муки, разрыхлитель, соль.
2. Этап
Сахар, сливочное и растительное масла взбить. Добавляя по одному, взбивая, ввести все яйца. Влить молоко, слегка взбить.
3. Этап
Добавить сухую смесь, замесить тесто.
4. Этап
Разделить на колобки, по 15-17 г., размером с грецкий орех. Сформовать печенье в виде зернышек, выложить на застеленный противень. Шпажкой сделать надсечку посередине, имитируя зерно.
5. Этап
Поместить противень в духовку, выпекать печенье при 180 градусах, 15-20 минут, до легкого румянца. НЕ ПЕРЕСУШИТЬ!
6. Этап
Готовое остудить на решетке. Выход 980 г..