Рагу овощное с рисом

1 . Этап

Отварить рис, согласно инструкции в подсоленной воде.

2 . Этап

Картофель нарезать брусочками и обжарить на растительном масле.

3 . Этап

Капусту нашинковать и добавить к картофелю вместе...

4 . Этап

с нарезанным репчатым луком и слегка обжарить.

5 . Этап

Добавить рис к блюду.

6 . Этап

Влить воду (я добавляла воду, в которой варился рис) и...

7 . Этап

сливки. Перемешать.

8 . Этап

Посолить слегка. Тушить до готовности картофеля.

9 . Этап

Добавить нарезанные соломкой огурцы, перемешать. Тушить еще 2 минуты.

10 . Этап

Добавить измельченные чеснок и зелень. Выключить огонь и дать настояться.

11 . Этап

Приятного аппетита!