Булочки с маслом и зеленью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булочки с маслом и зеленью

1. Мука пшеничная - 400 г
2. Сахар - 30 г
3. Соль - 0,5 ч. л.
4. Дрожжи - 1 ч. л.
5. Молоко - 260 мл
6. Масло сливочное - 30 г
7. Чеснок - 2 зуб.
8. Петрушка - 1 ч. л.
9. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Булочки с маслом и зеленью

1. Этап

В ведерко хлебопечки вливаем молоко комнатной температуры (можно чуть подогреть), добавляем растительное масло.

1. Этап. Булочки с маслом и зеленью: В ведерко хлебопечки вливаем молоко комнатной температуры (можно чуть подогреть), добавляем растительное масло.

2. Этап

Всыпаем просеянную муку. В разные углы ведерка кладем соль и сахар, затем делаем углубление в муке и кладем дрожжи. Ставим режим "Тесто".

1. Этап. Булочки с маслом и зеленью: Всыпаем просеянную муку. В разные углы ведерка кладем соль и сахар, затем делаем углубление в муке и кладем дрожжи. Ставим режим

3. Этап

Готовое тесто выкладываем на стол, оно получается очень приятное на ощупь, гладкое.

1. Этап. Булочки с маслом и зеленью: Готовое тесто выкладываем на стол, оно получается очень приятное на ощупь, гладкое.

4. Этап

Разделываем тесто на булочки. Из данного количества теста я обычно делаю 9 булочек, вы можете сделать больше или меньше. Выкладываем булочки на застеленный бумагой для выпечки противень. Заготовки смазываем маслом или накрываем пленкой и даем им подойти в течении 30 минут.

1. Этап. Булочки с маслом и зеленью: Разделываем тесто на булочки. Из данного количества теста я обычно делаю 9 булочек, вы можете сделать больше или меньше. Выкладываем булочки на застеленный бумагой для выпечки противень. Заготовки смазываем маслом или накрываем пленкой и даем им подойти в течении 30 минут.

5. Этап

Готовим начинку: смешиваем в чашке размягченное сливочное масло (если масло из холодильника, то просто подогрейте его секунд 10-15 в микроволновке, оно станет мягким), измельченный чеснок и зелень.

1. Этап. Булочки с маслом и зеленью: Готовим начинку: смешиваем в чашке размягченное сливочное масло (если масло из холодильника, то просто подогрейте его секунд 10-15 в микроволновке, оно станет мягким), измельченный чеснок и зелень.

6. Этап

На каждой булочке делаем надрез по центру.

1. Этап. Булочки с маслом и зеленью: На каждой булочке делаем надрез по центру.

7. Этап

В отверстие кладем начинку. Выпекаем булочки в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.

1. Этап. Булочки с маслом и зеленью: В отверстие кладем начинку. Выпекаем булочки в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.

8. Этап

Булочки готовы, приятного аппетита! :-)

1. Этап. Булочки с маслом и зеленью: Булочки готовы, приятного аппетита! :-)