Ингредиенты для - Десерт Ромовая баба с киви
Как вкусно приготовить - Десерт Ромовая баба с киви
1 . Этап
Все предельно просто, поэтому много шагов не делала. Киви очистить, измельчить в блендере.
2 . Этап
Ромовую бабу разломать на кусочки.
3 . Этап
Сливки взбить в пышную пену, в конце добавить пудру. Желток растереть с сахаром, добавить муку, перемешать. Влить теплое молоко, перемешать, чтобы не было комочков, проварить на медленном огне, пока крем не загустеет. Когда крем остынет, аккуратно ввести взбитые сливки, перемешать.
4 . Этап
На дно стаканчика (бокала, формы, кружки и т. д.) выкладываем киви, булку, крем, чередуя слоями. Украшаем взбитыми сливками и киви. Я взяла киви, и он попался как раз кислый - то, что я и хотела, оттенить сладость крема. Можно использовать любые ягоды по желанию. Дать немного настояться. Приятного аппетита!