Информация о рецепте
Ингредиенты для - Десерт Ромовая баба с киви
Как вкусно приготовить - Десерт Ромовая баба с киви
1. Этап
Все предельно просто, поэтому много шагов не делала. Киви очистить, измельчить в блендере.
2. Этап
Ромовую бабу разломать на кусочки.
3. Этап
Сливки взбить в пышную пену, в конце добавить пудру. Желток растереть с сахаром, добавить муку, перемешать. Влить теплое молоко, перемешать, чтобы не было комочков, проварить на медленном огне, пока крем не загустеет. Когда крем остынет, аккуратно ввести взбитые сливки, перемешать.
4. Этап
На дно стаканчика (бокала, формы, кружки и т. д.) выкладываем киви, булку, крем, чередуя слоями. Украшаем взбитыми сливками и киви. Я взяла киви, и он попался как раз кислый - то, что я и хотела, оттенить сладость крема. Можно использовать любые ягоды по желанию. Дать немного настояться. Приятного аппетита!
