Мармелад из вина
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мармелад из вина

1. Вино красное - 1.5 стакана
2. Сахар - 1/3 стакана
3. Желатин - 4.5 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Мармелад из вина

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мармелада из вина.

1. Этап. Мармелад из вина: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мармелада из вина.

2. Этап

Желатин насыпьте в миску и залейте половиной вина. Оставьте на столе для набухания в течение 40-60 минут, в зависимости от инструкции.

1. Этап. Мармелад из вина: Желатин насыпьте в миску и залейте половиной вина. Оставьте на столе для набухания в течение 40-60 минут, в зависимости от инструкции.

3. Этап

После того как желатин набухнет, налейте в кастрюлю красное вино и поставьте на средний огонь.

1. Этап. Мармелад из вина: После того как желатин набухнет, налейте в кастрюлю красное вино и поставьте на средний огонь.

4. Этап

Добавьте сахар, перемешайте до растворения. Снимите с огня.

1. Этап. Мармелад из вина: Добавьте сахар, перемешайте до растворения. Снимите с огня.

5. Этап

Выложите набухший желатин и перемешивайте до однородности.

1. Этап. Мармелад из вина: Выложите набухший желатин и перемешивайте до однородности.

6. Этап

Остудите винную массу и разлейте ее по формочкам или просто в плоскую форму.

1. Этап. Мармелад из вина: Остудите винную массу и разлейте ее по формочкам или просто в плоскую форму.

7. Этап

Поставьте в холодильник на 2-3 часа до застывания. Затем опустите форму в горячую воду на пару секунд и извлеките мармелад.

1. Этап. Мармелад из вина: Поставьте в холодильник на 2-3 часа до застывания. Затем опустите форму в горячую воду на пару секунд и извлеките мармелад.

8. Этап

Приятного чаепития!

1. Этап. Мармелад из вина: Приятного чаепития!