Самое вкусное мороженое

1 . Этап

Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром, влить молоко. Поставить на небольшой огонь, постоянно взбивая венчиком довести до кипения.

2 . Этап

Вот такая смесь должна получиться. Охлаждаем, выливаем в лоток. Ставим в морозилку часа на 4. За это время обязательно надо перемешать мороженое 2-3 раза.

3 . Этап

Вот такое оно после полной заморозки. Дашке моей этого количества хватает на 2 раза полакомиться.

4 . Этап

А как вкусно со смородиновым вареньем.

5 . Этап

А это с добавлением 2 чл какао. Можно добавлять кокосовую стружку, орехи, натертый шоколад. Фантазируйте и радуйте своих деток полезным мороженым.