Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Мука Тесто | 300 гр. |
| 2. | Масло растительное Тесто | 3 ст. л. |
| 3. | Молоко Тесто | 120 мл. |
| 4. | Яйцо куриное Тесто | 1 шт. |
| 5. | Сахар Тесто | 1 ст. л. |
| 6. | Соль Тесто | 1 ч. л. |
| 7. | Дрожжи сухие Тесто | 5 гр. |
| 8. | Шоколад черный Начинка | 100 кг. |
| 9. | Варенье Начинка | 100 гр. |
Приготовление
1 . Этап
Готовим тесто. В миску влить теплое молоко добавить дрожжи, сахар, соль, размешать, затем добавить яйцо и растительное масло. Всё хорошо размешать до появления пенки. Затем добавить туда муку и хорошо перемешать. Замесить тесто на столе подсыпая муку. Как только оно начнет отставать от рук замешивание можно прекратить. Положить тесто в миску, накрыть, дать постоять в тепле неменее 30 мин.
2 . Этап
Разделить тесто на кусочки. Кусочки раскатать в кружечки или овальчики, как нравиться и удобнее! Положить начинку: варенье и шоколад! Варенье в целом может быть любое! Чем больше начинки, тем вкуснее! Кружечек с начинкой превратить в кулечек))
3 . Этап
Готовые кулёчки разложить на противень.
4 . Этап
Поставить в нагретую до 180 гр. духовку. Запекать примерно 30 мин. За 5 мин. до готовности можно посыпать сверху какао.
