Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Жимолость на зиму
1. Этап
Жимолость необходимо тщательно перебрать и промыть под холодной водой.
2. Этап
Пересыпаем жимолость сахаром и оставляем, чтобы выделился сок. Примерно на 4-5 часов. Затем ставим жимолость с сахаром на плиту и варим до загустения, помешивая и удаляя пену. Доводим до кипения и варим еще 5 минут, затем снимаем с плиты.
3. Этап
Раскладываем варенье по стерилизованным баночками и закатываем их. Переворачиваем банки до полного остывания. Готово!
