Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ассорти из помидор и огурцов
Как вкусно приготовить - Ассорти из помидор и огурцов
1. Этап
У огурцов срежьте с обеих сторон кончики.
2. Этап
На дно стерильной банки положите укроп, нарезанный чеснок, перец и лавровый лист. Затем выложите плотно огурцы.
3. Этап
Положите нарезанный сладкий перец и заполните банку до верха помидорами.
4. Этап
Залейте банки кипятком, накройте крышками и дайте постоять 10 минут, затем слейте воду, вскипятите и еще раз залейте наше ассорти на 10 минут.
5. Этап
Затем слейте воду, добавьте в неё соль и сахар, вскипятите, снимите с огня, добавьте уксус и залейте банки маринадом. Закатайте.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
