Индейка с грибами в сливочном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Индейка с грибами в сливочном соусе

1. Индейка - 300 грамм
2. Лесные грибы - 200 грамм
3. Сливки - 200 миллилитров
4. Сметана - 200 миллилитров
5. Масло сливочное - 30 грамм
6. Масло растительное - 3 ст. ложки
7. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Индейка с грибами в сливочном соусе

1. Этап

Грибы промойте и нарежьте. Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте грибочки и обжаривайте их до готовности. Соль и перец кладите по вкусу.

1. Этап. Индейка с грибами в сливочном соусе: Грибы промойте и нарежьте. Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте грибочки и обжаривайте их до готовности. Соль и перец кладите по вкусу.

2. Этап

Филе индейки нарезаем тонкими полосочками.

1. Этап. Индейка с грибами в сливочном соусе: Филе индейки нарезаем тонкими полосочками.

3. Этап

Обжариваем индейку до золотистой корочки на другой сковороде на растительном масле. Соедините грибы и индейку, добавьте сметану и сливки. Перемешайте и тушите под крышкой 10 минут.

1. Этап. Индейка с грибами в сливочном соусе: Обжариваем индейку до золотистой корочки на другой сковороде на растительном масле. Соедините грибы и индейку, добавьте сметану и сливки. Перемешайте и тушите под крышкой 10 минут.

4. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Индейка с грибами в сливочном соусе: Приятного аппетита!