Name: Купаты с картофелем Весёлая кампания
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Колбаски - 8 шт; Картофель - 4 шт; Лук репчатый - 0,5 шт; Морковь - 0,5 шт; Листья салата - 0,5 пуч.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Гвоздика - 8 шт; Лук зеленый - по вкусу; Масло сливочное - 40 г

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Купаты с картофелем Весёлая кампания

1. Колбаски - 8 шт

2. Картофель - 4 шт

3. Лук репчатый - 0,5 шт

4. Морковь - 0,5 шт

5. Листья салата - 0,5 пуч.

6. Соль - по вкусу

7. Перец черный - по вкусу

8. Гвоздика - 8 шт

9. Лук зеленый - по вкусу

10. Масло сливочное - 40 г

Как вкусно приготовить - Купаты с картофелем Весёлая кампания

1. Этап

Для приготовления этого забавного блюда я использую охлажденные купаты из индейки.

2. Этап

Купаты припускаю 10 минут. Даю остыть до 40 гр. под крышкой и украшаю кусочками бутонов специи гвоздики, т. е. делаю "носики" и "глазки" моим зверушкам. Ушки делаю из моркови, а хвостики из зеленого лука.

1. Этап. Купаты с картофелем Весёлая кампания: Купаты припускаю 10 минут. Даю остыть до 40 гр. под крышкой и украшаю кусочками бутонов специи гвоздики, т. е. делаю

3. Этап

Морковь режу мелко кубиками.

4. Этап

Лук режу мелко, т. к. дети, обычно не любят крупно порезанный лук и морковь.

5. Этап

Мою, чищу и режу картофель дольками. Выкладываю картофель между "зверятами", середину тоже заполняю крупными кусочками. Картофель присыпаю луком и морковью. Готовлю под крышкой до мягкости картофеля, но менее 20 мин., чтобы купаты хорошо прогрелись и выделяли прозрачный сок при проколе. В процессе приготовления можно добавлять овощной или мясной бульон, что бы не допускать подгорания. Солю, перчу и оставляю отдыхать на выключенной плите 10-15 мин.

1. Этап. Купаты с картофелем Весёлая кампания: Мою, чищу и режу картофель дольками. Выкладываю картофель между

6. Этап

Сервирую со свежими овощами, сегодня это были листья салата. Добавляю сливочное масло. Очень вкусно! Забавно! Интересно! Это блюдо, конечно, в первую очередь для младших школьников. Детям постарше можно приготовить по этому рецепту без потешного украшения и изображения зверюшек.