Печеночный салат с морковью и луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печеночный салат с морковью и луком

1. Говяжья печень - 500 грамм
2. Корейская морковь - 300 грамм
3. Лук - 150 грамм
4. Масло растительное - по вкусу
5. Соль - по вкусу
6. Майонез - по вкусу

Как вкусно приготовить - Печеночный салат с морковью и луком

1. Этап

Лук нарежьте полукольцами.

1. Этап. Печеночный салат с морковью и луком: Лук нарежьте полукольцами.

2. Этап

Сырую печень очистите от пленки и жилок, после чего мелко нарежьте.

1. Этап. Печеночный салат с морковью и луком: Сырую печень очистите от пленки и жилок, после чего мелко нарежьте.

3. Этап

Лук обжарьте на растительном масле, добавьте к нему печень, посолите, поперчите, обжаривайте все до готовности приблизительно 7 минут. Дайте остыть.

1. Этап. Печеночный салат с морковью и луком: Лук обжарьте на растительном масле, добавьте к нему печень, посолите, поперчите, обжаривайте все до готовности приблизительно 7 минут. Дайте остыть.

4. Этап

Смешайте обжаренную печень с корейской морковкой, заправьте все майонезом, после чего тщательно перемешайте. Приятного аппетита!

1. Этап. Печеночный салат с морковью и луком: Смешайте обжаренную печень с корейской морковкой, заправьте все майонезом, после чего тщательно перемешайте. Приятного аппетита!