Мясо Гармошка с помидорами и сыром

1 . Этап

Мясо порезать гармошкой по 1 см (надрез делать не до конца), Посолить поперчить сбрызнуть соевым соусом и положить на смазанный маслом противень.

2 . Этап

1 луковицу порезать кружочками и положить под мясо,2 луковицу порезать полукольцами и положить в разрезы мяса.

3 . Этап

Далее порезать помидоры полукольцами и положить в разрезы мяса там где и лук.

4 . Этап

Затем порезать твердый сыр пластинами и положить в разрезы мяса к луку и помидорам.

5 . Этап

Запекаем в духовке при t 180-200 градусов около 40 минут.

6 . Этап

Посыпаем готовое мясо петрушкой. Приятного аппетита! Кушайте на здоровье это сочное и ароматное мясо!