Мясо Гармошка с помидорами и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо Гармошка с помидорами и сыром

1. Свинина - 1 кг
2. Лук репчатый - 2 шт
3. Помидор - 2 шт
4. Сыр твердый - 150 г
5. Соль - 150 г
6. Смесь перцев - 150 г
7. Соевый соус - 2 ст. л.
8. Масло растительное - 4 ст. л.
9. Петрушка - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Мясо Гармошка с помидорами и сыром

1. Этап

Мясо порезать гармошкой по 1 см (надрез делать не до конца), Посолить поперчить сбрызнуть соевым соусом и положить на смазанный маслом противень.

1. Этап. Мясо Гармошка с помидорами и сыром: Мясо порезать гармошкой по 1 см (надрез делать не до конца), Посолить поперчить сбрызнуть соевым соусом и положить на смазанный маслом противень.

2. Этап

1 луковицу порезать кружочками и положить под мясо,2 луковицу порезать полукольцами и положить в разрезы мяса.

1. Этап. Мясо Гармошка с помидорами и сыром: 1 луковицу порезать кружочками и положить под мясо,2 луковицу порезать полукольцами и положить в разрезы мяса.

3. Этап

Далее порезать помидоры полукольцами и положить в разрезы мяса там где и лук.

1. Этап. Мясо Гармошка с помидорами и сыром: Далее порезать помидоры полукольцами и положить в разрезы мяса там где и лук.

4. Этап

Затем порезать твердый сыр пластинами и положить в разрезы мяса к луку и помидорам.

1. Этап. Мясо Гармошка с помидорами и сыром: Затем порезать твердый сыр пластинами и положить в разрезы мяса к луку и помидорам.

5. Этап

Запекаем в духовке при t 180-200 градусов около 40 минут.

1. Этап. Мясо Гармошка с помидорами и сыром: Запекаем в духовке при t 180-200 градусов около 40 минут.

6. Этап

Посыпаем готовое мясо петрушкой. Приятного аппетита! Кушайте на здоровье это сочное и ароматное мясо!

1. Этап. Мясо Гармошка с помидорами и сыром: Посыпаем готовое мясо петрушкой. Приятного аппетита! Кушайте на здоровье это сочное и ароматное мясо!