Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хачапури на скорую руку
Как вкусно приготовить - Хачапури на скорую руку
1. Этап
Сыр необходимо натереть на крупной терке.
2. Этап
Всыпаем к сыру муку и разбиваем яйцо. Добавляем соль и специи на ваше усмотрение.
3. Этап
Соду гасим лимонным соком и добавляем в миску, перемешиваем.
4. Этап
Зелень мелко нарезаем, чеснок выдавливаем через чесночницу.
5. Этап
Высыпаем зелень и чеснок к остальным ингредиентам и добавляем сметану. Тщательно все перемешиваем.
6. Этап
В сковородку наливаем масло и хорошо разогреваем. Выкладываем получившуюся массу и накрываем крышкой.
7. Этап
Жарим пока не подрумянятся края, а затем переворачиваем на другую сторону.
8. Этап
Готовый хачапури разрезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
