Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в кокосовом молоке
Как вкусно приготовить - Курица в кокосовом молоке
1. Этап
Куриное филе промываем, режем на кусочки и обжариваем на среднем огне до золотистой корочки
2. Этап
Пока жарится курочка, подготовим овощи. Перец, лук и чеснок режем произвольно, лучше крупно.
3. Этап
После того, как грудка обжарится до золотистого цвета, солим ее и присыпаем красным перцем, всё хорошо перемешиваем и добавляем все овощи. Жарим еще 2-3 минуты до полуготовности овощей. Заливаем кокосовым молоком, даем закипеть
4. Этап
Перекладываем всё в форму и ставим в разогретую до 200 град. духовку на 20-25 минут. Курочка готова, приятного аппетита!
