Информация о рецепте
Ингредиенты для - Восхитительные фаршированные ранетки
Как вкусно приготовить - Восхитительные фаршированные ранетки
1. Этап
Вырезать середину яблок, посыпать сахарной пудрой (у меня с добавлением корицы) и оставить постоять.
2. Этап
Грецкие орехи измельчить, добавить жидкий мёд, размешать до получения однородной массы.
3. Этап
Начинить медово-ореховой массой яблоки.
4. Этап
Тесто раскатать, нарезать на квадраты, сделать продольные небольшие сквозные прорезы в виде сеточки на каждом квадрате.
5. Этап
Выложить начинённое яблочко на один подготовленный квадрат из теста, начинкой вниз, обернуть его, перевернуть швом вниз и так поступить со всеми яблоками.
6. Этап
Выложить яблоки в форму для выпечки, смазать их желтком, смешанным с молоком и сахарной пудрой, выпекать до готовности около 25-30 минут.
7. Этап
При подаче посыпать сахарной пудрой. Вкусного Вам настроения!