Ингредиенты для - Десерт из кулича Босток
Как вкусно приготовить - Десерт из кулича Босток
1. Этап
Приготовить сироп. Воду закипятить, добавить сахар и подождать полного растворения. Сироп охладить. Можно добавить несколько капель апельсиновой или лимоной эссенции (но не обязательно).
2. Этап
Кулич нарезать толщиной 1 см. У меня кулич был небольшой: 8 см диаметр, 15см высота.
3. Этап
Сливочное масло размягчить до комнатной температуры. Смешать с яйцом, сахарной пудрой, молотым миндалем. Не взбивать, хорошо перемешалось и ладно.
4. Этап
Каждый кусочек кулича смочить в остывшем сиропе и только одну строну.
5. Этап
Смоченной стороной выложить на противень, затем с помощью кондитерского мешка нанести крем.
6. Этап
Посыпать миндальными лепестками. И запечь, в предварительно разогретой до 180 гр. духовке, в течении 15 мин. Возможно вам понадобиться меньше времени, надо чтобы просто зарумянилось.
7. Этап
Мне такой вариант кулича понравился гораздо больше, чем обычный. Очень вкусно теплым, хотя и холодный тоже хорош. Этот десерт тоже можно сделать из дрожжевой булки.
8. Этап
Ну и разлом! Счастья вам и радости!
