Информация о рецепте
Ингредиенты для - Плов из коричневого риса с финиками и морковью
Как вкусно приготовить - Плов из коричневого риса с финиками и морковью
1. Этап
Морковь и лук измельчите и пассеруйте на среднем огне на оливковом масле в течение минуты, периодически помешивая.
2. Этап
Для этого плова идеально подходит коричневый рис фирмы Мисталь "Индика BROWN".
3. Этап
К моркови с луком добавьте рис, пассеруйте еще минуту. Добавьте измельченные финики, цедру лимона, бульон и воду. Поперчите. Доведите до кипения и убавьте огонь. Накройте крышкой и варите 45 минут, пока не испарится вся жидкость. Перемешайте плов вилкой и добавьте лимонный сок.
4. Этап
Подавайте плов, посыпав зеленым луком. Приятного всем аппетита!!!
