Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кролик, тушенный с капустой
Как вкусно приготовить - Кролик, тушенный с капустой
1. Этап
Хорошо промойте мясо, удалите с него все плёнки. Нарежьте на порционные куски. Обжарьте их на сковороде с маслом.
2. Этап
Почистите все овощи. Вначале нарежьте морковь, закиньте её в сковороду. Следом нашинкуйте капусту, её тоже добавьте к кролику. Влейте воду, убавьте огонь. Тушите 40 минут под крышкой.
3. Этап
Затем порежьте лук. Его тоже отправьте в сковороду. Влейте соевый соус.
4. Этап
За 5 минут до готовности, т.е. спустя минут 35, всыпьте все специи. Налейте кетчуп (томатный соус). Перемешайте, и ещё подержите на огне. Подавайте с укропом и имбирём.
