Куриный бульон при простуде

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты для приготовления бульона.

2 . Этап

Курицу хорошо помойте и выложите в кастрюлю.

3 . Этап

Залейте чистой, фильтрованной водой.

4 . Этап

Кастрюлю накройте крышкой, доведите воду с курицей до кипения. Снимите пену и уменьшите огонь до минимума.

5 . Этап

Добавьте очищенный лук, морковь и чеснок.

6 . Этап

А также петрушку, лавровый лист и корень имбиря. Посолите по вкусу.

7 . Этап

Варите курицу до готовности.

8 . Этап

Готовый бульон процедите.

9 . Этап

Куриный бульон при простуде готов. Добавьте в него нарезанную зелень и подавайте к столу.