Куриный бульон при простуде

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты для приготовления бульона.

2. Этап

Курицу хорошо помойте и выложите в кастрюлю.

3. Этап

Залейте чистой, фильтрованной водой.

4. Этап

Кастрюлю накройте крышкой, доведите воду с курицей до кипения. Снимите пену и уменьшите огонь до минимума.

5. Этап

Добавьте очищенный лук, морковь и чеснок.

6. Этап

А также петрушку, лавровый лист и корень имбиря. Посолите по вкусу.

7. Этап

Варите курицу до готовности.

8. Этап

Готовый бульон процедите.

9. Этап

Куриный бульон при простуде готов. Добавьте в него нарезанную зелень и подавайте к столу.