Молодой картофель с помидорами

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Молодой картофель почистите и промойте.

3 . Этап

Картофель отварите в воде в течение 15 минут, посолите по вкусу. Затем воду слейте.

4 . Этап

Репчатый лук почистите и нарежьте полукольцами.

5 . Этап

Обжарьте лук с добавлением масла до появления золотистого оттенка.

6 . Этап

Помидоры нарежьте крупными кусочками.

7 . Этап

К обжаренному луку добавьте помидоры.

8 . Этап

Следом выложите отварной картофель в сковороду.

9 . Этап

Перемешайте картофель с помидорами, держите на огне пару минут. Посыпьте рубленой зеленью и готово.

10 . Этап

Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!