Котлеты из телятины в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из телятины в духовке

1. Телячий фарш - 350 грамм
2. Фарш говяжий - 150 грамм
3. Молоко - 100 грамм
4. Яйца - 2 штуки
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Мякоть хлеба - 100 грамм
7. Лук репчатый - 1 штука
8. Специи - по вкусу
9. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты из телятины в духовке

1. Этап

Смешиваем весь фарш с измельченным луком и чесноком, яйцами, молоком, мякотью хлеба, зеленью (мелко порезать) и специями. Тщательно все перемешиваем.

1. Этап. Котлеты из телятины в духовке: Смешиваем весь фарш с измельченным луком и чесноком, яйцами, молоком, мякотью хлеба, зеленью (мелко порезать) и специями. Тщательно все перемешиваем.

2. Этап

Застилаем противень фольгой и немного смазываем маслом. Мокрыми руками формируем аккуратные котлетки, выкладываем их на противень. Запекаем 20-25 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.

1. Этап. Котлеты из телятины в духовке: Застилаем противень фольгой и немного смазываем маслом. Мокрыми руками формируем аккуратные котлетки, выкладываем их на противень. Запекаем 20-25 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.

3. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Котлеты из телятины в духовке: Приятного аппетита!