Простые капкейки на Пасху

1. Этап

Готовим тесто

2. Этап

Яйца взбить с сахаром.

3. Этап

Добавить молоко. Перемешать

4. Этап

Добавить масло, перемешать

5. Этап

Добавить соду, перемешать. (Если разрыхлитель, то - на этапе добавления муки )

6. Этап

Добавляем просеянную муку. Перемешиваем снизу вверх

7. Этап

Наполняем формочки тестом на 1/2, кладем по кусочку шоколадки в каждую форму (можно выбрать любой шоколад по вкусу)

8. Этап

Заполняем тестом формочки, ставим в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 200 градусов 20 минут.

9. Этап

Капкейки испеклись.

10. Этап

Готовый капкейк ближе

11. Этап

Смешиваем крахмал, какао-порошок и сахарную пудру. Добавляем ледяную воду, перемешиваем

12. Этап

Ложкой наносим глазурь на капкейки

13. Этап

Украшаем наши капкейки по своему вкусу: посыпкой сахарной, цветным драже, жевательным мармеладом и т. п.

14. Этап

Вот наш капкейк в разрезе. Шоколад не всегда плавится. У меня белый шоколад с орехами. Приятного чаепития!!!