Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яйца, фаршированные гречкой и грибами
Как вкусно приготовить - Яйца, фаршированные гречкой и грибами
1. Этап
Поставим вариться гречку и яйца.
2. Этап
Тем временем грибы помыть, мелко нарезать и обжарить на сковороде. Нужное количество гречки отсыпать из пакета, яйца остудить и почистить.
3. Этап
Соединить гречку, грибы и мелко нарезанный укроп. Яйца разрезать пополам.
4. Этап
Аккуратно вынуть желтки и положить их к гречнево-грибной смеси. Добавить сметану, слегка посолить и поперчить. Тщательно перемешать.
5. Этап
Наполнить половинки яиц получившейся смесью, украсить укропом. Перед подачей закуске лучше дать немного постоять, чтобы ингредиенты лучше подружились)
6. Этап
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
